LÒ HƠI 750KG ĐỐT DẦU PHỤC VỤ NGÀNH HẤP CÁ CƠM TẠI CÀ MAU

1. Tổng quan dự án

Trong xu hướng hiện đại hóa ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là lĩnh vực hấp và sấy cá cơm xuất khẩu, việc ứng dụng hệ thống lò hơi công nghiệp hiệu suất cao đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất, tiết kiệm nhiên liệu và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Nhằm đáp ứng nhu cầu này, Công ty Cơ Nhiệt Thiên Viễn Phát đã triển khai dự án cung cấp và lắp đặt hệ thống lò hơi công suất 750kg/h đốt dầu cho Công ty Thủy Sản Vương Nguyễn tại Cà Mau, phục vụ trực tiếp cho dây chuyền hấp cá cơm trong chế biến thủy sản.

Dự án được thực hiện với mục tiêu tối ưu hóa quy trình sản xuất, đảm bảo nguồn hơi ổn định cho hoạt động hấp cá, đồng thời giảm chi phí vận hành và nâng cao hiệu quả kinh tế cho doanh nghiệp.

2. Thông tin hệ thống lò hơi

Công suất lò hơi: 750 kg hơi/giờ

Nhiên liệu sử dụng: Dầu DO

Ứng dụng: Cung cấp hơi bão hòa cho hệ thống hấp cá cơm.

Địa điểm lắp đặt: Nhà máy chế biến thủy sản – Cà Mau

Các hạng mục chính của hệ thống:

Lò hơi công nghiệp công suất 750kg/h

Hệ thống đầu đốt dầu tự động

• Bồn chứa và cấp dầu

• Hệ thống bơm cấp nước lò

• Bộ điều khiển áp suất và nhiệt độ tự động

• Hệ thống xử lý nước cấp

• Đường ống dẫn hơi và thiết bị an toàn

Hệ thống được thiết kế đảm bảo vận hành ổn định, an toàn và tiết kiệm nhiên liệu, phù hợp với đặc thù sản xuất liên tục của ngành chế biến cá cơm.

3. Vai trò của dự án đối với ngành hấp cá cơm

Ngành chế biến cá cơm tại Cà Mau có nhu cầu lớn về nguồn hơi ổn định để phục vụ quá trình:

• Hấp chín cá cơm

• Tiệt trùng

• Sấy và bảo quản

Việc ứng dụng lò hơi công suất 750kg/h mang lại nhiều lợi ích:

Đảm bảo nguồn hơi liên tục và ổn định

Rút ngắn thời gian hấp cá

Giữ chất lượng màu sắc và độ tươi của sản phẩm

Tăng năng suất chế biến

Tiết kiệm chi phí nhiên liệu

4. Năng lực triển khai của đơn vị cung cấp

Công ty Cơ Nhiệt Thiên Viễn Phát là đơn vị chuyên:

Thiết kế và chế tạo lò hơi công nghiệp

Cung cấp hệ thống nhiệt cho ngành thực phẩm và thủy sản

Lắp đặt, vận hành và bảo trì hệ thống lò hơi

Với đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm và quy trình thi công chuyên nghiệp, công ty cam kết mang đến giải pháp hiệu quả – an toàn – tiết kiệm năng lượng cho khách hàng.

5. Ý nghĩa hợp tác

Sự hợp tác giữa Công ty Cơ Nhiệt Thiên Viễn Phát và Công ty Thủy Sản Vương Nguyễn không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn thúc đẩy ứng dụng công nghệ lò hơi hiện đại trong ngành chế biến thủy sản tại khu vực Cà Mau.

Dự án là bước tiến quan trọng trong việc:

• Nâng cao năng lực sản xuất

• Tối ưu chi phí vận hành

• Tăng sức cạnh tranh của sản phẩm thủy sản trên thị trường.